Nerea Pacheco i Claudia Caldentey triomfen a la Gran Final de Protur Chef 2025

Aquest cap de setmana s’ha celebrat la setena edició de Protur Chef, el prestigiós concurs gastronòmic que reuneix joves talents de la cuina. La competició, plena de creativitat, passió i innovació, ha culminat amb una emocionant final on els participants han demostrat les seves habilitats davant un jurat d’alt nivell.

Guanyadors de Protur Chef 2025

Després d’una reñida competició, el primer premi ha estat per Nerea Pacheco (@carlosorozacifp), qui ha captivat el jurat amb el seu plat “Mar de primavera”. En segona posició ha quedat Mario Fernández (CIFP Carlos Oroza) amb el seu elaborat Rape a baixa temperatura, algues en textures, cremosa de xirivia, puré de pèsols i beurre-blanc de garum. El tercer lloc ha estat per Exequiel Cagliolo (@iespuigdesafont) amb “Freses de la infància”, un plat ple d’emoció i tècnica.

Els guanyadors han rebut premis en metàl·lic i experiències gastronòmiques exclusives, que els permetran seguir formant-se i evolucionant en el món de la cuina d’alt nivell.

Protur Chef Kids 2025: els petits xefs també brillen

Els més joves també han tingut el seu espai a Protur Chef Kids, on han hagut d’enfrontar-se al repte de cuinar una paella amb el seu toc personal. La guanyadora ha estat Claudia Caldentey, seguida per Ornella D’Addona en segon lloc i Enoc Espinoza en tercera posició.

Aquesta edició ha tornat a demostrar que la passió per la cuina no té edat, i que tant els joves com els més petits tenen un gran futur en el món gastronòmic.

Amb la finalització de Protur Chef 2025, ja es comença a pensar en la pròxima edició, que de ben segur tornarà a sorprendre amants de la cuina i professionals del sector. Enhorabona a tots els participants per la seva dedicació i talent!