El conegut empresari mallorquí Jaume Bauzà Andreu ha mort aquest dimarts a l'edat de 79 anys a la seva localitat natal, Son Servera.  Fundador de Protur Hotels i president del Grup Bauzà, deixa un llegat clau en el desenvolupament turístic del Llevant de Mallorca.

Nascut el 1946, Bauzà va començar com a cambrer a l'hotel Sabina.  Als anys 60, va iniciar el seu camí empresarial amb el transport de turistes, per després fundar la bugaderia Son Servera.  El 1972 va obrir el seu primer hotel, l'Alicia, i el 1985 va crear Protur Hotels, que avui compta amb 18 establiments, principalment a Mallorca i un a Roquetas de Mar (Almeria)  .

El Grup Bauzà també inclou empreses com Cotesa i Coemsa, vinculades a la promoció i construcció.  Bauzà era conegut pel seu perfil discret i la seva aposta per reinvertir els beneficis en la modernització i creixement de la cadena hotelera.

La seva figura ha estat fonamental per al desenvolupament econòmic i turístic de zones com Cala Bona, Sa Coma i Cala Millor.  El seu compromís amb el territori i la seva visió empresarial el converteixen en una figura molt estimada i respectada.